Name: Überbackene Ziegenkäse-Häppchen Rezept
Total time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 Ziegenfrischkäserolle; 2 Apfel; 2 El Zitronensaft; 6 Scheiben Toastbrot; Butter; 1 Tl brauner Zucker; 6 Stiele Thymian; 1 Tl Butter; Friséesalat

Überbackene Ziegenkäse-Häppchen Rezept

Überbackene Ziegenkäse-Häppchen: Ziegenfrischkäserolle, Äpfel, Zitronensaft, Toastbrot, Butter, brauner Zucker, Thymian, Friséesalat

25 min gesamt 6 164 cal

Zutaten

6 Port.

1 Ziegenfrischkäserolle
2 Apfel
2 El Zitronensaft
6 Scheiben Toastbrot
Butter
1 Tl brauner Zucker
6 Stiele Thymian
1 Tl Butter
Friséesalat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Ziegenfrischkäse in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Kerngehäuse von Äpfeln ausstechen, Äpfel quer in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Weizentoastbrot toasten und rund (7 cm Ø) ausstechen. Eine flache Auflaufform mit Butter ausfetten. Brotscheiben nebeneinander hineinlegen. Darauf je 1 Apfel- und Käsescheibe legen. Mit Pfeffer, braunem Zucker und den gehackten Blättern vom Thymian bestreuen. 1 Tl Butter in Flöckchen darauf setzen. Im vorgeheizten Ofen bei 225 Grad (Gas 4, Umluft 200 Grad) 15 Minuten goldbraun überbacken. Mit Friséesalat garnieren.