Radicchiosalat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Die Blätter vom Radicchio in mundgerechte Stücke reissen, Karotten und Porree in feine Stücke schneiden und die Petersilie fein hacken.
2. 2 2. Für die Marinade Zitronensaft, Salz, Staubzucker und Öl miteinander vermischen und dann über den Salat gießen.
3. 3 3. Kurz ziehen lassen und servieren.