Name: Feta-Croque Rezept
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Baguette; 4 El Olivenöl; Salz; Pfeffer; 150 g rote Paprikaschote; 150 g Feta; 200 g Krautsalat

Feta-Croque Rezept

Feta-Croque : Baguettes, Olivenöl, Salz, Pfeffer, rote Paprikaschoten, Feta, Krautsalat

10 min gesamt 2 662 cal

Zubereitung

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1 Ofen auf 180 Grad (Umluft 160 Grad) vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Baguette erst quer, dann waagerecht halbieren. Auf das Blech legen, Schnittseiten mit Olivenöl beträufeln und leicht salzen.
2 Paprika etwas abtropfen lassen und in Streifen, Feta in Scheiben schneiden. Beides auf den unteren Baguette-Hälften verteilen, mit den oberen Baguette-Hälften 10 Min. auf der mittleren Schiene im heißen Ofen backen, bis der Käse geschmolzen und das Baguette knusprig ist.
3 Baguette aus dem Ofen nehmen, pfeffern und die belegten Hälften mit 2 El Krautsalat toppen. obere Baguette-Hälften auflegen, mit restlichem Krautsalat servieren.