Name: Versteckter Cheesburger
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Burger Patties (Fleischlaiberl); 8 Schb Cheddar Schmelzkäse; 4 Stk Essiggurkerl; 1 Packung Germteig (aus dem Kühlregal); 4 EL Smoky Burger Sauce; 1 Stk Eidotter; 1 Prise Sesamsamen (schwarz)

Zutaten

4 Port.

4 Stk Burger Patties (Fleischlaiberl)
8 Schb Cheddar Schmelzkäse
4 Stk Essiggurkerl
1 Packung Germteig (aus dem Kühlregal)
4 EL Smoky Burger Sauce
1 Stk Eidotter
1 Prise Sesamsamen (schwarz)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und den Backofen auf 180 °C (Heißluft) vorheizen.
2 2. Den Germteig aus der Verpackung nehmen und in vier gleichgroße Teile schneiden. Die Essiggurken der Länge nach in Scheiben schneiden.
3 3. Nun auf jedes Stück Teig eine Scheibe Cheddar Käse legen, dann ein Fleischlaiberl. Dieses mit der Burger Sauce bestreichen und mit den Essiggurken belegen. Zum Abschluss folgt eine weitere Scheibe Cheddar Käse.
4 4. Den Teig nun über die Füllung zusammenschlagen und die Ränder gut festdrücken, damit später der Käse nicht ausrinnen kann.
5 5. Die Burger mit der zusammengeklappten Seite nach unten auf das Backblech legen, mit dem verquirlten Dotter bestreichen und mit Sesam bestreuen.
6 6. Anschließend für 25 Minuten im vorgeheizten Backofen goldgelb backen.