Penne mit Rauke-Pesto-Sauce Rezept

Zubereitung

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1. 1 200 g Penne in Salzwasser garen. 300 g Hähnchenbrustfilet 2 cm groß würfeln. In einer Pfanne in 1 El heißem Öl 5 Min. braten, mit Salz würzen. Nudeln abgießen, dabei 100 ml Kochwasser auffangen. Kochwasser mit 75 g Crème fraîche und 3 El Rauke-Pesto (siehe Rezept: Rauke-Pesto) in die Pfanne geben und aufkochen. Nudeln untermischen und mit Chiliflocken bestreut servieren.