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Histaminarmer Karottensalat

Name: Histaminarmer Karottensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1.5 TL Hanföl; 1.5 TL Ingwer; 140 g Karotten; 0.5 TL Meersalz; 4 Prise Pfeffer aus der Mühle; 90 g Sauerrahm; 30 g Wasser

Das Rezept für den Histaminarmen Karottensalat mit wir Hanföl und Ingwer verfeinert. Der Salat eignet sich auch besonders gut als Jause im Büro.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 104 cal

Zutaten

2 Port.

1.5 TL Hanföl
1.5 TL Ingwer
140 g Karotten
0.5 TL Meersalz
4 Prise Pfeffer aus der Mühle
90 g Sauerrahm
30 g Wasser

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Ingwer und Karotte waschen, abtrocknen und fein reiben. Mit Meersalz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Anschließend mit Hanföl beträufeln und gut durchmischen.
2 2. Sauerrahm mit Wasser glattrühren und mit den Karotten vermischen.