Gebratene Rosenkohlblätter Rezept

Name: Gebratene Rosenkohlblätter Rezept
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 500 g Rosenkohl; Salz; 2 El Butter; Pfeffer; Muskat; Zucker

Gebratene Rosenkohlblätter: Rosenkohl, Salz, Butter, Pfeffer, Muskat, Zucker

40 min gesamt 8 47 cal

Zutaten

8 Port.

500 g Rosenkohl
Salz
2 El Butter
Pfeffer
Muskat
Zucker

Zubereitung

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1 Rosenkohl waschen, abtropfen lassen undden Stielansatz entfernen. Blätter abtrennenund in kochendem Salzwasser 2 Minuten garen. Blätter abschrecken und im Sieb abtropfen lassen.
2 Butter in einer Pfanne schmelzen, Rosenkohlblätter darin anbraten und 2-3 Minuten garen. Mit Salz, Pfeffer, Muskat und 1 Prise Zucker würzen.

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