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Mandel-Cranberry-Reis Rezept

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Mandel-Cranberry-Reis Rezept

Mandel-Cranberry-Reis: Basmati-Reis, Cranberrys, Butter, Mandelkerne, Zimt, Salz

25 min gesamt 2 577 cal

Zutaten

2 Port.

150 g Basmati-Reis
50 g Cranberry
2 El Butter
50 g Mandelkern
1 Tl Zimt
Salz

Zubereitung

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1 Basmatireis nach Packungsanweisung kochen und auf einem Sieb abtropfen lassen.
2 Cranberries hacken. Butter in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Mandelstifte darin rundherum goldbraun anbraten .
3 Reis, Cranberries und Zimt zugeben. Salzen und ca. 5 Minuten braten.

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