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French Toast mit Käse Rezept

Name: French Toast mit Käse Rezept
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 6 Scheiben Toastbrot; 150 ml Milch; 3 Bio-Ei; Salz; 30 g italienischer Hartkäse; 2 El Öl; edelsüßes Paprikapulver

French Toast mit Käse: Toastbrot, Milch, Bio-Eier, Salz, italienischer Hartkäse, Öl, edelsüßes Paprikapulver

25 min gesamt 2 483 cal

Zutaten

2 Port.

6 Scheiben Toastbrot
150 ml Milch
3 Bio-Ei
Salz
30 g italienischer Hartkäse
2 El Öl
edelsüßes Paprikapulver

Zubereitung

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1 Die Rinde von 6 Scheiben Toastbrot dünn abschneiden. 150 ml Milch, 3 Eier (Kl. M) und etwas Salz verquirlen. 30 g fein geriebenen italienischen Hartkäse (z.B. Parmigiano reggiano) unterrühren. Eiermilch auf einen tiefen Teller geben.
2 2 El Öl in einer großen beschichteten Pfanne erhitzen. 3 Brotscheiben nacheinander in der Eiermilch wenden und in der Pfanne bei mittlerer Hitze auf beiden Seiten goldbraun braten. Toast warm stellen und die restlichen Brotscheiben ebenso braten. Käse-French-Toast mit edelsüßem Paprikapulver bestäuben.