Name: Donuts aus Topfenölteig
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 1 Pk Backpulver; 220 g Mehl; 8 EL Milch; 4 EL Öl; 1 Prise Salz; 100 g Topfen; 1 Pk Vanillinzucker; 80 g Zucker; 1 EL Lebensmittelfarbe, rot; 150 g Staubzucker; 4 EL Streusel, bunt; 3 EL Zitronensaft

Donuts aus Topfenölteig

Die süßen Kringel aus Amerika machen wir mit diesem Rezept ganz einfach mit Topfenölteig. Die Donuts aus Topfenölteig sind ohne Ei.

40 min gesamt 20 min Vorbereitung 20 min Kochen 8 276 cal

Zubereitung

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1 1. Topfen mit Zucker, Vanillezucker, Salz, Öl und Milch zu einer cremigen Masse rühren. Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise untermengen.
2 2. Backofen auf 180° vorheizen. Donutbackform einfetten.
3 3. Den Teig in die Donutbackform streichen und für 20 Minuten ins Backrohr schieben.
4 4. Donuts in der Backform auskühlen lassen, dann vorsichtig herausnehmen.
5 5. Staubzucker mit Zitronensaft glattrühren und mit Lebensmittelfarbe rosa färben. Damit die Donuts glasieren und sofort mit bunten Streuseln bestreuen.

Donuts aus Topfenölteig

Zutaten

Zubereitung

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