Zurück gutekueche.at

Ei im Speckmantel

Name: Ei im Speckmantel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 12 Stk Eier; 2 EL Gartenkräuter; 2 EL Öl; 1 EL Salz; 20 Schb Schwarzwälder-Schinken

Ei im Speckmantel verwöhnt den Gaumen und ist zudem einfach in der Zubereitung. Das Rezept ist eine köstliche Beilage und ideal für das Grillfest.

20 min gesamt 10 min Vorbereitung 10 min Kochen 12 140 cal

Zutaten

12 Port.

12 Stk Eier
2 EL Gartenkräuter
2 EL Öl
1 EL Salz
20 Schb Schwarzwälder-Schinken

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Ein Muffin-Blech mit Öl befetten, mit Schwarzwälder-Schinken vollständig auslegen, ein Ei in jede Vertiefung vorsichtig gleiten lassen und salzen.
2 2. Bei 180 °C Ober-/Unterhitze für circa 10 Minuten backen.
3 3. Vor dem Servieren mit frischen Gartenkräutern bestreuen.