Name: Gebackenes Obst Rezept
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 2 Birne; 1 Apfel; 6 Zwetschge; 200 ml lieblicher Cidre; 2 Stangen Zimt; 1 Pk. Vanillezucker; 1 El Butter

Gebackenes Obst Rezept

Gebackenes Obst: Birnen, Äpfel, Zwetschgen, lieblicher Cidre, Zimt, Vanillezucker, Butter

1 hr gesamt 4 126 cal

Zubereitung

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1 Birnen und säuerlichen Apfel längs vierteln, entsteinen und in ca. 1,5 cm dicke Spalten schneiden. Zwetschgen entkernen und längs halbieren.
2 Das Obst mit lieblichem Cidre und Zimtstangen in einen Topf oder eine ofenfeste Glasform geben. Mit Vanillezucker bestreuen und mit Butterflöckchen belegen. Topf oder Form mit einem gut schließenden Deckel oder Alufolie verschließen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) auf dem Rost auf der 2. Schiene von unten 50 Min. backen. Dann das Obst abkühlen lassen. Dazu passt Walnusseis.
3 Tipp: Wer keine Zwetschgen bekommt, kann diese durch einen zusätzlichen Apfel ersetzen.