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Trinkschokolade Maria Theresia Rezept

Name: Trinkschokolade Maria Theresia Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g Vollmilchkuvertüre; 1 Bio-Orange; 250 ml Schlagsahne; 3 El Zucker; 350 ml Milch

Trinkschokolade Maria Theresia: Vollmilchkuvertüre, Bio-Orangen, Schlagsahne, Zucker, Milch

20 min gesamt 4 577 cal

Zutaten

4 Port.

200 g Vollmilchkuvertüre
1 Bio-Orange
250 ml Schlagsahne
3 El Zucker
350 ml Milch

Zubereitung

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1 Die Vollmilch-Kuvertüre grob hacken. Die Orangenschale in 100 ml Sahne aufkochen. Zucker und gehackte Kuvertüre zugeben und unter Rühren in der Orangensahne auflösen. Die Milch zugießen und auf ca. 70 Grad erwärmen. Die restliche Sahne steif schlagen. Orangenschokolade durch ein Sieb in die Gläser gießen. Mit einer Sahnehaube bedeckt sofort servieren.

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