Name: Feiner Nussbecherkuchen
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 10
Ingredients: 1 TL Backpulver; 4 Stk Eier; 1 Becher Mehl; 2 Becher Nüsse, gemischt; 1 Becher Sauerrahm; 1 Becher Zucker

Feiner Nussbecherkuchen

Diesen feinen Nussbecherkuchen macht man immer wieder gerne. Ein tolles Rezept das allen gelingt und schmeckt.

1 hr gesamt 10 min Vorbereitung 50 min Kochen 10 236 cal

Zubereitung

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1 1. Den Backofen auf 180° C (Umluft 160° C) vorheizen. Die Kastenform mit Butter einfetten und mit Mehl bestäuben.
2 2. Eier und Zucker in eine Rührschüssel geben und schaumig schlagen.
3 3. Die restlichen Zutaten unterrühren und den Teig in die vorbereitere Gugelhupfform geben.
4 4. Die Form auf die unterste Schiene im Backofen schieben. Nach 45 Minuten ein Holzstäbchen tief in den Kuchen stechen. Befinden sich noch feuchte Krümel am stäbchen, weiterbacken. Nach 1 Stunde ist der Kuchen meist fertig.