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Topinambur-Rohkost

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Topinambur-Rohkost

Dieses Rezept von der Topinambur-Rohkost ist pikant und ein gesunder Snack für den kleinen Hunger.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 252 cal

Zutaten

2 Port.

80 g Haferflocken
100 g Karotten
0.5 cl Orangensaft
1 Prise pfeffer
1 Prise Salz
180 g Sauermilch
100 g Topinambur

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für die Topinambur-Rohkost zuerst Topinambur und Karotten schälen und grob in eine Schüssel reiben.
2 2. Haferflocken, Sauermilch und Orangensaft untermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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