Walnussplätzchen Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Aus Mehl, Zucker, Salz, Eigelb, Butter und Vanillezucker einen Knetteig herstellen und ca. 30 Minuten kaltstellen.
2. 2 Danach auf einer bemehlten Arbeitsfläche kurz durchkneten und dann 1/2 cm dick ausrollen. Mit einer runden oder Sternform ausstechen und jeweils mit einem halben Walnusskern belegen (eindrücken).
3. 3 Bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen. Zutaten für die Glasur mischen und noch auf die warmen Plätzchen tupfen.