Zurück essen-und-trinken.de

Schoko-Eiskaffee Rezept

Name: Schoko-Eiskaffee Rezept
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ml Espresso; 250 ml Kakaotrunk; 125 ml Schlagsahne; 80 g Vanilleeis; 160 g Schokoladeneis; Kakaopulver

Schoko-Eiskaffee: Espressi, Kakaotrunk, Schlagsahne, Vanilleeis, Schokoladeneis, Kakaopulver

10 min gesamt 2 694 cal

Zutaten

2 Port.

250 ml Espresso
250 ml Kakaotrunk
125 ml Schlagsahne
80 g Vanilleeis
160 g Schokoladeneis
Kakaopulver

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 250 ml Espresso abkühlen lassen, dann 1 Std. in den Kühlschrank stellen. 250 ml fertigen Kakaotrunk ebenfalls 1 Std. kalt stellen. 2 große Milchkaffee-Schalen (à ca. 350 ml Inhalt, oder Gläser) im Gefrierfach vorkühlen.
2 125 ml Schlagsahne steif schlagen. Aus ca. 80 g Vanilleeis 2 Kugeln abstechen und aus ca. 160 g Schokoladeneis 4 Kugeln abstechen. Espresso und Kakaotrunk mischen.
3 Je 2 Kugeln Schokoladeneis und 1 Kugel Vanilleeis in die Kaffeeschalen geben, mit der Espressomischung auffüllen. Sahne darauf geben, mit etwas Kakaopulver bestäuben und sofort servieren.