Name: Vegetarisches Chili
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 3 Prise Chiligewürz; 3 Bl Koriander; 1 Dose Mais; 2 TL Mexikanische Gewürzmischung; 1 Dose Rote Bohnen (kleine Dose); 1 TL Salz; 1 Pk Tofu; 1 Dose Tomatensoße; 1 Dose Tomatensoße mit Tomatenwürfel; 1 Dose Weiße Bohnen (kleine Dose); 1 Stk Zwiebel

Vegetarisches Chili

Auch Vegetarier haben köstliche Rezepte und so schmeckt dieses vegetarische Chili auch bekennende Fleischtiger richtig gut.

30 min gesamt 15 min Vorbereitung 15 min Kochen 4 237 cal

Zubereitung

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1 1. Zwiebel schälen und klein hacken und danach den Tofu würfelig schneiden. Jetzt den Boden des Topfes mit Öl bedecken und Zwiebel und Tofu anbraten.
2 2. Nun die Bohnen, den Mais und die gesamte Tomatensoße hinein geben und zugedeckt etwa 20 bis 30 Minuten kochen lassen.
3 3. Schließlich darf kräftig gewürzt werden (je nach Geschmack). Zuerst am besten Salz, die Gewürzmischung, Chili und die Korianderblätter hineingeben und kurz einkochen lassen und dann einfach abschmecken.