Name: Indisch-süße Hähnchenpfanne
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: indische Rezepte
Ingredients: 1 Dose Ananas in Stückchen; 1 kg Hähnchenbrust; 1 EL Honig; 200 g Möhren; 100 g Obers; 1 Prise Pfeffer; 1 Stk roter Paprika; 1 Prise Salz

Indisch-süße Hähnchenpfanne

Eine Indisch-süße-Hähnchenpfanne ist für jeden süß-sauer Fan ein muss. Ein Rezept mit Curry, Ananas, Honig und Obers das immer schmeckt.

30 min gesamt 20 min Vorbereitung 10 min Kochen 4 399 cal

Zutaten

4 Port.

1 Dose Ananas in Stückchen
1 kg Hähnchenbrust
1 EL Honig
200 g Möhren
100 g Obers
1 Prise Pfeffer
1 Stk roter Paprika
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Hähnchenbrust in kleinen Stückchen schneiden und ein paar Minuten scharf anbraten, anschließend die in Streifen geschnittene Möhren und Paprika dazu geben und wieder einige Minuten anbraten.
2 2. Zwischendurch durchrühren und salzen, pfeffern und Curry dazugeben. Dann Ananas dazu und einen Esslöffel Honig. Aufpassen, dass der Honig nicht anbrennt!
3 3. Danach Obers dazugeben, wieder paar Minuten durchziehen lassen und servieren.