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Spätzle-Auflauf

Name: Spätzle-Auflauf
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 3
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Glas Bolognese-Sauce; 200 g Gouda (gerieben); 1 Becher Sauerrahm; 0.5 Becher Schlagobers; 1 Pk Spätzle (nach Grundrezept)

Kinder kochen gerne. Dieses Rezept vom Spätzle-Auflauf ist für alle kleinen Köchinnen und Köche.

50 min gesamt 10 min Vorbereitung 40 min Kochen 3 508 cal

Zutaten

3 Port.

1 Glas Bolognese-Sauce
200 g Gouda (gerieben)
1 Becher Sauerrahm
0.5 Becher Schlagobers
1 Pk Spätzle (nach Grundrezept)

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Den Spätzle Grundteig zubereiten. Danach die Spätzle kurz in Salzwasser kochen bis sie an der Wasseroberfläsche schwimmen.
2 2. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
3 3. Das Glas Bolognesesoße oder nach Grundrezept Sauce Bolognese mit dem Sauerrahm und dem Schlagobers vermischen.
4 4. Die Spätzle in eine Auflaufform geben die Soße drüber und zum Schluss den Käse. Dann im Backrohr 30 min. backen.