Name: Einfaches Reisfleisch
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Stk Knoblauchzehe; 1 Prise Kümmel; 1 Stk Lorbeerblatt; 1 Prise Majoran (gerebelt); 1 Schuss Öl; 0.5 Stk Paprika (rot); 2 EL Paprikapulver (edelsüß); 1 Prise Pfeffer; 1 Tasse Reis; 1 Prise Salz; 400 g Schweinefleisch (Gulaschfleisch); 2 Tasse Suppe (klar); 1 Stk Zwiebel (mittelgroß)

Einfaches Reisfleisch

Das Rezept einfaches Reisfleisch gelingt bestimmt und ist an einem Wochentag das ideale Gericht. Es wird im Backofen zubereitet!

1 hr 5 min gesamt 15 min Vorbereitung 50 min Kochen 4 350 cal

Zubereitung

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1 1. Das Fleisch waschen, trocken tupfen und klein würfelig schneiden. Zwiebel schälen und klein hacken. Paprika waschen, entkernen und klein schneiden.
2 2. In einem Topf das Öl heiß werden lassen, die Zwiebel- und Paprikastücke darin glasig dünsten.
3 3. Danach die Fleischwürfel zufügen und kurz anrösten. Das Paprikapulver zufügen, dann sofort mit der Suppe aufgießen. Das Fleisch sollte komplett bedeckt sein. Den Reis zufügen.
4 4. Mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel, Lorbeerblatt und gepresster Knoblauchzehe würzen. Alles gut verrühren und einmal kurz aufkochen lassen. Danach den Deckel drauf und für ca. 45-50 Minuten in den vorgeheizten Ofen, bei 180°C Heißluft geben und fertig garen.

Einfaches Reisfleisch

Zutaten

Zubereitung

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