Name: Rhabarber-Fri(t)z
Yield: 1
Ingredients: 12 Stk Eiswürfel; 5 g Ingwer; 0.5 l Mineralwasser; 1 Stk Orange; 200 g Rhabarber; 200 ml Wasser

Rhabarber-Fri(t)z

Dieser Rhabarber-Fri(t)z schmeckt grandios und ist ein toller Frühlingsdrink. Das Rezept mit frischem Rhabarber zubereiten.

1 90 cal

Zutaten

1 Port.

12 Stk Eiswürfel
5 g Ingwer
0.5 l Mineralwasser
1 Stk Orange
200 g Rhabarber
200 ml Wasser

Zubereitung

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1 1. Die äußere Haut vom Rhabarber sowie Stiel- und Blattansatz entfernen und den Rhabarber in dünne Streifen schneiden.
2 2. Den Ingwer schälen und fein reiben. Beide zusammen im Wasser für etwa 10 Minuten kochen, dann auskühlen lassen.
3 3. Die Orange halbieren und auspressen. Orangensaft und die kalte Rhabarber-Mischung in den Mixer geben und zerkleinern.
4 4. Zusammen mit Eiswürfeln und Mineralwasser in einen Krug füllen und servieren.