Ochsenmaulsalat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Für den Ochsenmaulsalat zuerst die Eier hart kochen, abschrecken, schälen und vierteln. Die Zwiebel schälen und blättrig schneiden.
2. 2 2. Die Gurkerl klein würfeln. Alles mit dem Fleisch und Kapern in einer Schüssel vermengen.
3. 3 3. Den Salat mit Salz und Pfeffer würzen und mit Essig und Öl kräftig abschmecken.