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Ingwersirup

Name: Ingwersirup
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 1
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 60 g Ingwer; 200 ml Wasser; 200 g Zucker (braun)

Das Rezept vom Ingwersirup eignet gut zu verschiedenen Cocktails, aber auch zu alkoholfreien Mixgetränken oder zu Wasser.

15 min gesamt 10 min Vorbereitung 5 min Kochen 1 840 cal

Zutaten

1 Port.

60 g Ingwer
200 ml Wasser
200 g Zucker (braun)

Zubereitung

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1 1. Für den Ingwersirup brauchen sie nur wenige Zutaten. Zuerst den Ingwer schälen und in kleine Scheiben schneiden.
2 2. In einem Topf Zucker, Wasser und Ingwer mischen und kurz köcheln lassen.
3 3. Den Sirup abseihen bzw. den Ingwer entfernen und noch heiß in eine sterilie Flasche füllen. Gut verschließen.