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Korianderreis Rezept

Name: Korianderreis Rezept
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g Langkornreis; Salz; 1 Bund Koriandergrün; 1 Tl Bio-Limettenschale; 1 El Butter; Salz; Pfeffer

Korianderreis: Langkornreis, Salz, Koriandergrün, Bio-Limettenschale, Butter, Pfeffer

25 min gesamt 2 322 cal

Zutaten

2 Port.

150 g Langkornreis
Salz
1 Bund Koriandergrün
1 Tl Bio-Limettenschale
1 El Butter
Salz
Pfeffer

Zubereitung

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1 150 g Langkornreis mit 300 ml Wasser und etwas Salz in einem Topf aufkochen und nach Packungsanweisung ca. 20 Min. garen. Abgießen und gut abtropfen lassen.
2 Die Blätter von 1 kleinem Bund Koriandergrün fein hacken. Zusammen mit 1 Tl abgeriebener Bio-Limettenschale und 1 El Butter unter den heißen Reis mischen. Mit Salz und Pfeffer würzen und sofort servieren.