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Thymiankartoffeln aus dem Ofen Rezept

Name: Thymiankartoffeln aus dem Ofen Rezept
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 1 kg festkochende Kartoffel; Salz; 2 El Butterschmalz; 12 Stiele Thymian

Thymiankartoffeln aus dem Ofen: festkochende Kartoffeln, Salz, Butterschmalz, Thymian

10 min gesamt 6 143 cal

Zutaten

6 Port.

1 kg festkochende Kartoffel
Salz
2 El Butterschmalz
12 Stiele Thymian

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Kartoffeln schälen, halbieren und in kochendes Salzwasser geben. Kartoffeln 10 Minuten garen, abgießen, gut abtropfen lassen.
2 Butterschmalz im heißen Topf zerlassen. Thymian und Kartoffeln zugeben, mischen und auf einem mit Backpapier belegten Backblech verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad(Gas 3, Umluft 180 Grad) auf der 2. Schiene von unten 25 Minuten backen. Zum Schweinenacken servieren (siehe Rezept: Schweinenackenbraten mit Essig-Senf-Gemüse).