Name: Schwedisches Lachs-Sandwich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Schwedische Rezepte
Ingredients: 8 Schb Fladenbrot; 1 Stk Gurke (klein); 2 EL KUNER Mayonnaise 80% Fett; 1 Prise Pfeffer; 1 Bund Radieschen; 4 Schb Räucherlachs; 4 Stk Salatblätter; 1 TL Senf (mittelscharf); 1 Stk Zitrone

Schwedisches Lachs-Sandwich

Was tischen sie auf wenn sich ein kleiner Hunger ankündigt? Hier ein Tipp: Schwedisches Lachs-Sandwich, das schnelle Rezept für zwischendurch.

10 min gesamt 10 min Vorbereitung 4 64 cal

Zutaten

4 Port.

8 Schb Fladenbrot
1 Stk Gurke (klein)
2 EL KUNER Mayonnaise 80% Fett
1 Prise Pfeffer
1 Bund Radieschen
4 Schb Räucherlachs
4 Stk Salatblätter
1 TL Senf (mittelscharf)
1 Stk Zitrone

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Gurke waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Ein paar Radieschen längs schneiden.
2 2. KUNER Mayonnaise und Senf vermischen und auf das Fladenbrot geben. 4 Scheiben Brot mit Salatblättern bedecken.
3 3. Anschließend den Lachs auf den Salat legen und mit etwas Zitronensaft beträufeln. Mit Pfeffer würzen. Jede Scheibe mit 2 Gurkenscheiben und 3 Radieschenscheiben belegen.
4 4. Mit den übrigen Brotscheiben bedecken. Mit Salat und Rohkost servieren.