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Käse-Sardellen-Butter Rezept

Name: Käse-Sardellen-Butter Rezept
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 250 g Butter; 3 Sardelle; 50 g italienischer Hartkäse; 2 Tl Bio-Zitronenschale; 1 Bund Schnittknoblauch

Käse-Sardellen-Butter: Butter, Sardellen, italienischer Hartkäse, Bio-Zitronenschale, Schnittknoblauch

15 min gesamt 10 208 cal

Zutaten

10 Port.

250 g Butter
3 Sardelle
50 g italienischer Hartkäse
2 Tl Bio-Zitronenschale
1 Bund Schnittknoblauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Butter mit den Quirlen des Handrühres 5 Minuten cremig rühren. Sardellen fein hacken und mit Käse und Zitronenschale unter die Butter rühren. Schnittknoblauch fein schneiden und unterrühren. Butter abgedeckt 1 Stunde kalt stellen. Die Butter passt zur Hochrippe (Rezept: Hochrippe vom Grill) und geröstetem Baguette.

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