Name: Drumsticks mit Kartoffeln Rezept
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 1 El Fenchelsaat; 1.5 Tl rosenscharfes Paprikapulver; 2 El Olivenöl; 1 Knoblauchknolle; 500 g festkochende Kartoffel; 6 Hähnchenunterkeule; Salz

Drumsticks mit Kartoffeln Rezept

Drumsticks mit Kartoffeln: Fenchelsaat, rosenscharfes Paprikapulver, Olivenöl, Knoblauchknollen, festkochende Kartoffeln, Hähnchenunterkeulen, Salz

50 min gesamt 2 527 cal

Zutaten

2 Port.

1 El Fenchelsaat
1.5 Tl rosenscharfes Paprikapulver
2 El Olivenöl
1 Knoblauchknolle
500 g festkochende Kartoffel
6 Hähnchenunterkeule
Salz

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Fenchelsaat, Paprikapulver und Olivenöl in einer großen Schüssel verrühren
2 Knoblauchknolle halbieren und in Spalten schneiden. Kartoffeln schälen und in 12 cm dicke Scheiben schneiden.
3 Knoblauch, Kartoffeln und Hähnchenunterkeulen in die Schüssel geben und salzen. Mit den Händen das Würzöl gleichmäßig verteilen.
4 Alles auf einem mit Backpapier belegten Blech verteilen. Im heißen Ofen bei 200 Grad auf der mittleren Schiene 40 Min. goldbraun backen (Umluft nicht empfehlenswert).