Schafskäsecreme Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1 Knoblauchzehe und 50 g entsteinte schwarze Oliven hacken.
2. 2 100 g cremigen Schafskäse, 100 g Sahnejoghurt, 3 El Schlagsahne, 4 El gehackte Petersilie, 2 Tl gehackter Thymian, 2 Tl abgeriebene Bio-Zitronenschale, Pfeffer, 1/2 Tl Zucker und Knoblauch pürieren. Oliven unterrühren und evtl. mit etwas Salz würzen.