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Rote Linsen mit Gemüse

Name: Rote Linsen mit Gemüse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Karotten; 1 Prise Meersalz; 1 Prise Pfeffer; 1 Stg Porree, grüner Teil; 0.25 kg rote Linsen; 1 Kn Sellerie

Rote Linsen mit Gemüse ist ein raffinierte Beilage, das Rezept ist einfach zubereitet.

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 261 cal

Zutaten

4 Port.

2 Stk Karotten
1 Prise Meersalz
1 Prise Pfeffer
1 Stg Porree, grüner Teil
0.25 kg rote Linsen
1 Kn Sellerie

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Zuerst Sellerie und Karotten schälen und sehr klein würfeln, nun den Porree längs halbieren und ebenfalls klein schneiden.
2 2. Nun die Linsen in einem Sieb waschen und gemäß Packungsangabe in Suppe oder Wasser mitsamt dem Gemüse zubereiten. Abschließend kräftig mit Salz und Pfeffer abschmecken.