Name: Kaffeecreme Rezept
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Pk. Sahnepuddingpulver; 500 ml Milch; 2 El Zucker; 4 El Kaffeelikör; 150 ml Schlagsahne; 2 El Schokoladenraspel; Instant-Espressopulver

Kaffeecreme Rezept

Kaffeelikör und Espressopulver sind das Geheimnis für große Gäste.

20 min gesamt 4 317 cal

Zutaten

4 Port.

1 Pk. Sahnepuddingpulver
500 ml Milch
2 El Zucker
4 El Kaffeelikör
150 ml Schlagsahne
2 El Schokoladenraspel
Instant-Espressopulver

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Puddingpulver mit 4 El Milch glatt rühren. Restliche Milch und Zucker aufkochen. Puddingpulver unter Rühren zugießen und kurz aufkochen lassen.
2 Pudding in eine Schüssel füllen, Kaffeelikör einrühren und den Pudding direkt auf der Oberfläche mit Klarsichtfolie abdecken. Abkühlen lassen.
3 Sahne mit den Quirlen des Handrührers steif schlagen. Pudding mit einem Schneebesen durchrühren, Sahne unterheben. Creme in Dessertschalen füllen, mit Schoko-Raspeln bestreuen und nach Belieben mit Espressopulver bestäuben.