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Tomaten Zweikornsuppe

Name: Tomaten Zweikornsuppe
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Tasse Haferflocken; 2 Stk Karotten; 3 Stk Knoblauchzehen; 0.5 Stk Suppenwürfel; 0.5 Tube Tomatenmark; 1 Tasse Weizen oder Dinkelflocken; 1 Stk Zwiebel

Die Tomaten Zweikornsuppe ist nicht nur gesund, sondern auch schnell zubereitet. Ein Rezept für eine Vorspeise.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 2 112 cal

Zutaten

2 Port.

1 Tasse Haferflocken
2 Stk Karotten
3 Stk Knoblauchzehen
0.5 Stk Suppenwürfel
0.5 Tube Tomatenmark
1 Tasse Weizen oder Dinkelflocken
1 Stk Zwiebel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Etwas Rapsöl im Topf erhitzen. Das Tomatenmark dazugeben und anrösten. Den Knoblauch, die Zwiebel und die Tomaten kleingeschnitten dazugeben.
2 2. Danach Haferflocken und Weizen dazugeben und mit Wasser aufgießen. Mit Gemüsebrühwürfel abschmecken.