Dinkel-Kakao-Kuchen mit Mandeln

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst das Backrohr bei 160 °C vorheizen und eine Kranzform befetten bzw. bemehlen. Mehl mit Weinstein-Backpulver vermengen.
2. 2 2. Nun Eier, Zucker und Öl vermengen, alles schaumig rühren. Anschließend Nüsse, Rahm und Kakao unterziehen. Das Dinkelmehl unterheben und den Teig in die Kastenform füllen.
3. 3 3. Den Kuchen etwa 35 Minuten backen (Nadelprobe machen) und überkühlt mit Staubzucker bestreut servieren.