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Topfencreme

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Topfencreme

Ein wunderbares Dessert - Rezept, das man sehr gut vorbereiten kann, ist diese Topfencreme.

20 min gesamt 20 min Vorbereitung 2 680 cal

Zutaten

2 Port.

3 Stk Eidotter
1 Stk Orangen (Saft)
250 g Schlagobers
250 g Topfen
1 Pk Vanillezucker
0.5 Stk Zitrone (Saft)

Zubereitung

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1 1. Für die Topfencreme zuerst Topfen, Eidotter und die Hälfte des Zuckers cremig rühren. Orangen- und Zitronensaft dazugeben.
2 2. Den Schlagobers mit dem restlichen Zucker steif schlagen und unter die Topfenmasse ziehen.

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