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Geeiste Orangen

Name: Geeiste Orangen
Prep time: 30 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 3 h
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Orangen; 1 Spr Orangenlikör; 250 ml Orangensaft; 1 EL Staubzucker; 1 Bund Zitronenmelisse

Dieses Rezept schreit nach Sommer! Die Geeisten Orangen verschaffen die perfekte Abkühlung an besonders heißen Tagen! Probieren Sie es aus!

3 hr gesamt 30 min Vorbereitung 2 hr 30 min Kochen 4 124 cal

Zutaten

4 Port.

4 Stk Orangen
1 Spr Orangenlikör
250 ml Orangensaft
1 EL Staubzucker
1 Bund Zitronenmelisse

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Die Orangen gut waschen, danach den Deckel abschneiden und vorsichtig die Orangen aushöhlen und das Fruchtfleisch entfernen. Die Schale für später aufheben!
2 2. Das Fruchtfleisch wird zusammen mit Likör, Zitronenmelisse, Zucker und Orangensaft püriert und anschließend passiert.
3 3. Die Masse kann nun in eine flache Schüssel gefüllt werden und im Gefrierfach ca. 2 Stunden fest werden. Danach mit einer Gabel die Masse auflockern, in die Orangen füllen und noch einmal alles für 30 Min. gefrieren lassen.
4 4. Die Schalen können beispielsweise mit Orangenfilets und Zitronenmelisse garniert werden!