Name: Chefsalat
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Apfelessig; 50 g Emmentaler; 0.5 Stk grüner Paprika; 100 g grüner Salat; 1 Stk kleiner Zwiebel; 1 EL Kräuter; 2 EL Pflanzenöl; 1 Msp Salz; 150 g Schinken; 3 Stk Tomaten

Chefsalat

Der Chefsalat schmeckt würzig, gesund und einfach unwiderstehlich gut. Ein super Rezept für eine schmackhafte Vorspeise.

25 min gesamt 20 min Vorbereitung 5 min Kochen 2 326 cal

Zubereitung

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1 1. Gemüse waschen und Öl, Essig, Kräuter und Salz verrühren.
2 2. Die Zwiebel fein würfeln, Tomaten vierteln, Paprika in kleine Stücke schneiden und in eine große Salatschüssel geben. Die Marinade dazugeben, verühren und 5 Minuten ziehen lassen.
3 3. Inzwischen Salatblätter in kleine Stücke reißen, den Schinken und den Käse in Streifen schneiden.
4 4. Den grünen Salat zum restlichen Gemüse geben, verrühren und mit Schinken- und Käsestreifen bestreuen.