Name: Asia-Pasta Rezept
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 150 g grüne Bohne; 20 g Ingwer; 1 Knoblauchzehe; 1 Chilischote; 1 Bund Frühlingszwiebel; 50 ml Sojasauce; 200 g Spaghettini; 200 g Garnele

Asia-Pasta Rezept

Drei Dinge braucht die Pasta, um nach großer, weiterWelt zu schmecken: Ingwer, Chili, Knoblauch. Lecker!

30 min gesamt 2 543 cal

Zutaten

2 Port.

150 g grüne Bohne
20 g Ingwer
1 Knoblauchzehe
1 Chilischote
1 Bund Frühlingszwiebel
50 ml Sojasauce
200 g Spaghettini
200 g Garnele

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 Bohnen waschen und putzen. Ingwer fein reiben. Knoblauch durchpressen. Chili längs aufschneiden, entkernen und in Streifen schneiden.
2 Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in feine Ringe schneiden.
3 500 ml Wasser, Ingwer, Knoblauch, Chili, den grünen Teil der Frühlingszwiebeln und Sojasauce aufkochen.
4 Spaghettini einmal durchbrechen, mit den Bohnen in die heiße Brühe geben und bei mittlerer Hitze offen kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
5 Nach 7 Min. Garnelen und übrige Frühlingszwiebeln zugeben undca. 2 Min. mitgaren. Pasta auf Tellern anrichten