Name: Penne mit Lachs
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 EL Butter; 1 Becher Frischkäse mit Kräutern; 250 g Lachs (geräuchert); 200 g Penne; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Becher Schlagobers; 1 Stk Zitrone (Saft); 1 Stk Zwiebel

Penne mit Lachs

Das Rezept Penne mit Lachs ist schnell zubereitet, schmeckt und passt immer. Hier die Zubereitungsschritte dazu.

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 2 995 cal

Zutaten

2 Port.

2 EL Butter
1 Becher Frischkäse mit Kräutern
250 g Lachs (geräuchert)
200 g Penne
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Becher Schlagobers
1 Stk Zitrone (Saft)
1 Stk Zwiebel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Für die Penne mit Lachs zuerst die Nudeln in einem Topf mit Salzwasser bissfest kochen und gut abtropfen lassen.
2 2. In der Zwischenzeit die Zwiebel schälen und fein hacken. In einem Topf mit Butter die Zwiebelstücke andünsten. Obers und Frischkäse unterrühren und etwas dünsten lassen.
3 3. Den Lachs in Streifen schneiden in die Sauce mengen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
4 4. Sauce kurz erwärmen, die Nudeln untermengen und gut durchmischen.

Penne mit Lachs

Zutaten

Zubereitung

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