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Maislaiberl

Name: Maislaiberl
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 4 Stk Eier; 1 Stk Knoblauchzehe; 3 Dose Maiskörner; 8 EL Mehl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 2 EL Sauerrahm; 1 Prise Schnittlauch

Ein leichtes und zugleich schnelles Rezept sind Maislaiberl. Alle Zutaten werden in einer Schüssel verrührt und in einer Pfanne ausgebacken.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 253 cal

Zutaten

4 Port.

4 Stk Eier
1 Stk Knoblauchzehe
3 Dose Maiskörner
8 EL Mehl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 EL Sauerrahm
1 Prise Schnittlauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Mehl, Mais, Sauerrahm, Eier, Gewürze verrühren und mit einem Schöpfer kleine Laibchen in die heiße Pfanne rinnen lassen (2 bis 3 passen immer auf einmal rein) beide Seiten schön hellbraun anbraten.

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