Name: Gefüllte Taco mit Kräuterdip
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Tacos; 0.5 Becher Joghurt; 4 EL Kräuter (TK); 2 Prise Pfeffer; 2 Prise Salz; 0.5 Becher Sauerrahm; 1 Stk Avocado; 120 g Lachs; 0.5 Stk Limette (ausgepresst); 1 EL Olivenöl; 1 Stk Pfefferoni (grün, scharf); 4 Stk Salatblätter (grün); 100 g Schafskäse; 1 Stk Zwiebel (rot)

Gefüllte Taco mit Kräuterdip

Gefüllte Taco mit Kräuterdip sind eine einfache Köstlichkeit für Trennkost-Fans. Mit diesem Gericht sind sie in der Kategorie Kohlenhydrate.

25 min gesamt 15 min Vorbereitung 10 min Kochen 2 654 cal

Zubereitung

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1 1. Für den Dip die Kräuter mit Sauerrahm, Joghurt, Salz und Pfeffer gut vermengen.
2 2. Zwiebel, Avocado und Pfefferoni in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne mit etwas Öl rösten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Schafskäse zerbrökeln und zufügen. Mit dem ausgepressten Limettensaft verfeinern.
3 3. Tacoböden und Lachsscheiben beidseitig grillen. Den Taco mit den Salatblättern, dem gerösteten Gemüse und den Lachsscheiben füllen, wie ein Omelette zusammenklappen und sofort mit dem Dip servieren.