Rührei mit Käse

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Die Kresse waschen und etwas schneiden, Zwiebel schälen und fein hacken.
2. 2 2. Eier mit Käse verrühren. Zwiebel in einer Pfanne mit Öl kurz anrösten.
3. 3 3. Eier-Käse-Masse dazu geben und stocken lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kresse bestreuen.