Name: Tramezzini – einfach selber machen
Total time: 15 min
Yield: 10
Ingredients: 1 rote Paprikaschote; 1 Bund Rucola; 2 El Mayonnaise; 1 El Magermilchjoghurt; 2 El Zitronensaft; 1 El Olivenöl; Salz; Pfeffer; 1 Dose Thunfisch; 10 Scheiben Toastbrot

Tramezzini – einfach selber machen

Köstliche Tramezzini wie in Italien: Entdecken Sie den mediterranen Sandwich-Klassiker mit einer Creme aus Mayonnaise, Paprika und Thunfisch.

15 min gesamt 10 268 cal

Zubereitung

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1 Paprika putzen und in Würfel schneiden. Rucola fein hacken. Mayonnaise mit Joghurt, Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer glatt rühren. Thunfisch abtropfen lassen und mit Paprikawürfeln, Rauke und dem Dressing vermengen.
2 Die Toastbrotscheiben entrinden und mit einem Rollholz dünn ausrollen. Die Thunfischmasse in die Mitte von 5 Toastbrotscheiben streichen. 5 Scheiben darauf legen und die Ränder so fest andrücken, dass die Scheiben zusammenkleben. Die Scheiben vorsichtig diagonal halbieren und sofort servieren.