Zebrastreifen - Kuchen

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Zuerst das Backrohr auf 180 C° Ober-/Unterhitze vorheizen. Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Wasser, Öl, Eier und Zucker in einer Schüssel vermengen.
2. 2 2. Dann die Hälfte des Teiges in eine andere Schüssel geben und das Kakaopulver hinzufügen.
3. 3 3. Eine Springform (Durchmesser 26 cm) mit der Butter gut ausfetten und mit Mehl bestauben.
4. 4 4. Zuerst 2 EL hellen Teig in die Mitte der Springform geben. Danach direkt darauf 2 EL dunklen Teig geben. Der Teig fängt dadurch an nach außen zu verlaufen. Durch das wiederholte Abwechseln der Teige (zuerst der helle, dann der dunkle) entstehen kreisförmige Zebrastreifen. Die zwei Teige auf diese Art immer von der Mitte aus abwechselnd direkt übereinander einfüllen bis der Springformboden komplett bedeckt ist.
5. 5 5. Danach den Kuchen im Backofen für 50 Minuten bei Ober- und Unterhitze backen. Dann in der Form vollständig auskühlen lassen.