Name: Bananencreme
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Stk Bananen; 240 g Naturjoghurt; 125 ml Schlagobers; 1 Pk Vanillezucker; 1 Stk Zitrone (davon den Saft); 1 EL Zucker

Bananencreme

Bei der nächsten Kinderparty muss die Bananencreme auf den Tisch. Mit diesem Rezept ist man die beste Mami auf der Welt.

15 min gesamt 15 min Vorbereitung 4 191 cal

Zubereitung

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1 1. Zuerst den Saft der Zitrone auspressen. Die Bananen schälen und in einer flachen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken.
2 2. Danach Zitronensaft, Zucker, Vanillezucker und Joghurt unterrühren. Für eine besonders cremige Konsistenz die Masse anschließend mit einem Pürierstab fein pürieren.
3 3. Zuletzt den Schlagobers steif schlagen und vorsichtig unter die Bananenmasse heben.
4 4. Die Creme kann sofort serviert werden, aber auch abgedeckt 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen, um sie kühl zu genießen. In kleine Dessertgläser, Schalen oder auf Tellern portionieren.