Möhrenkuchen Rezept

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 Die Eier mit dem Zucker und dem Öl verquirlen. Die gehackten Möhren und Nüsse sowie das Backpulver und das Mehl hinzufügen und alles gut verrühren.
2. 2 Ein Backblech (oder eine Springform) einfetten und die Masse darauf streichen. Bei 150-200 Grad ungefähr 20-30 Minuten backen, bis der Kuchen goldgelb ist.