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Spargel-Raclette

Name: Spargel-Raclette
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Prise Paprikagewürz; 400 g Raclettekäse; 250 g weißer Spargel

Das Spargel Raclette bringt Abwechslung auf Ihren Mittagstisch. Ein Rezept das sich auch toll für besondere Angelegenheiten eignet.

30 min gesamt 10 min Vorbereitung 20 min Kochen 4 339 cal

Zutaten

4 Port.

1 Prise Paprikagewürz
400 g Raclettekäse
250 g weißer Spargel

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 1. Spargel waschen, schälen, die holzigen Enden abschneiden und in Salzwasser bissfest kochen (ca. 12 Minuten) - anschließend in mundgerechte Stücke schneiden.
2 2. Danach die Spargelstücke in die Raclette-Pfännchen schichten - mit Salz und Pfeffer würzen.
3 3. Den Raclettekäse darüberlegen und mit Paprikapulver bestreuen und verschmelzen lassen.