Name: Thunfisch-Sandwich Rezept
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Dose Thunfisch; 80 g Möhre; 2 Frühlingszwiebel; 1 Tomate; 2 El Salatcreme; 100 g Magermilchjoghurt; 2 El Tomatenketchup; Salz; Pfeffer; 20 g Kaper; 2 Scheiben Vollkorntoast; 4 Salatblatt; 2 Scheiben Toastbrot

Thunfisch-Sandwich Rezept

Thunfisch-Sandwich: Thunfische, Möhren, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Salatcreme, Magermilchjoghurt, Tomatenketchup, Salz, Pfeffer, Kapern, Vollkorntoast, Salatblätter, Toastbrot

20 min gesamt 2 314 cal

Zubereitung

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1 Thunfisch von 1 Dose (naturell, 180 g EW) auf Küchenpapier abtropfen lassen. 80 g Möhren fein raspeln und 2 Frühlingszwiebeln in dünne Ringe, 1 Tomate in Scheiben schneiden. 2 El Salatcreme mit 100 g Magermilchjoghurt, 2 El Ketchup, Salz und Pfeffer verrühren. Thunfisch mit 2 Gabeln zerzupfen und mit 20 g Kapern unter die Salatsauce rühren. 2 Scheiben Vollkorntoast mit der Hälfte der Tomatenscheiben und je 2 Salatblättern belegen. Mit der Thunfischcreme bestreichen, mit Frühlingszwiebeln bestreuen und mit jeweils 1 Scheibe Toastbrot belegen. In Klarsichtfolie wickeln und 10 Min. durchziehen lassen.