Karotten-Petersilien-Salat

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1. 1 1. Die Karotten und die Petersilie gut waschen, dann die Karotten mit eine Reibe fein raspeln und die Petersilie grob hacken.
2. 2 2. Beides in einer Schüssel vermengen und sofort mit Zitronensaft beträufeln. Dann mit Tahin, Zucker, Sesam und Kreuzkümmel pikant abschmecken.
3. 3 3. Mandeln und Rosinen unterheben und servieren.