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Apfel-Senf-Dip Rezept

Name: Apfel-Senf-Dip Rezept
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 250 g Schmand; 2 Tl körniger Senf; nach Belieben Salz; nach Belieben Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 roter Apfel; 1 Bund Schnittlauch

Cremiger Schmand, aufgefrischt und wunderbar würzig.

10 min gesamt 6 123 cal

Zutaten

6 Port.

250 g Schmand
2 Tl körniger Senf
nach Belieben Salz
nach Belieben Pfeffer
1 Prise Zucker
1 roter Apfel
1 Bund Schnittlauch

Zubereitung

Schritt antippen, um ihn als erledigt zu markieren

1 250 g Schmand, 2 Tl körnigen Senf, etwas Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker verrühren. 1 rotbackigen Apfel waschen, in dünnen Scheiben vom Kerngehäuse schneiden, fein würfeln und sofort unter die Schmandsauce mischen. 1 Bund Schnittlauch in feine Röllchen schneiden, ebenfalls untermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und bis zum Servieren kalt stellen.

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